Una abadie era una abadía, un monasterio gobernado por un abad. Según Tosti, el apellido pudo designar a laicos que trabajaban para una abadía, a quienes vivían cerca de una, o a los habitantes de un pueblo que tenía una abadía como señor.

En Gascuña, donde el apellido es muy frecuente, la abadia era además la casa del abad laico: un edificio importante, por lo general junto a la iglesia.